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miércoles, 20 de marzo de 2013

PLUM CAKE MARMOLADO


INGREDIENTES:
1 Yogur natural 
240 gr. Azúcar
120 gr.Aceite girasol
300 gr. Harina
Cacao en polvo
1 sobre levadura Royal
4 huevos
Mantequilla para engrasar el molde de Plum Cake

Precalentar el horno a 180 º, engrasar un molde de plum cake con mantequilla y espolvorear de harina.


Mezclar todos los ingredientes, menos el cacao, hasta que quede una masa homogénea, separar mitad de la masa en otro bol y mezclar bien con el cacao. Verter la primera masa en el molde y por último la mezcla con el cacao. Golpear el molde sobre el mármol para que la masa se distribuya bien y no se formen burbujas de aire. Hornear 30 a 40 min. aproximadamente.